Kulé chleby a koláčky, různé tvary a chuť. Flexibilní kombinovaná výrobní linka pro výrobu mléka, stlačeného chleba atd.

Chléb je obvykle vyroben z těsta bohatého na cukr, máslo a někdy dokonce i vejce. Po tvarování je těsto uspořádáno do různých talířů, obsahujících ploché talíře a talíře s formou, které jsou přepravovány do plně automatické probuzení, kde se nakonec probuzení může zdobit těsto s různými způsoby pečení, z nichž si můžete vybrat, proporční tunelová pec s vzduchem a tepelně cyklická větrná pec mohou být pečeny a pečený produkt se chladí skrze spirálovou věž. Prázdná talířka se přes chladicí kanál vrátí k poloze těsta a k vylučovači a přechází do dalšího cyklu.

V závislosti na potřebách zákazníka je také možné navrhnout budicí místnost s vozíkem a plně automatické zařízení pro nastupování do vozíku a plně automatické zařízení pro výstup z vozíku.

Účinek pečení je klíčem k výrobě perfektního chleba a v každé oblasti je nezávislá regulace teploty, aby se zajistila rovnoměrná textura a barva výrobků vycházejících z pece. Uživatelsky přívětivý software umožňuje uložit recepty a snadno přepínat mezi produkty, aby se minimalizovaly výpadky a plýtvání.

Můžeme také přizpůsobit výrobní linky tak, aby odpovídaly rozloze a návrhu stávajícího závodu zákazníka.

Výrobní linka chleba:

Volitelné vybavení pro výrobu chleba:
Formovací linka
Systém automatického probuzení
Zařízení pro automatické nastupování (volitelné)
Zařízení pro automatické vystupování (volitelné)
Rámování stroje
Tunelová pec
Odsávací stroj / jehlový Odsávací stroj
Čištění nádobí
Chladicí věž
Pufferová věž
Spirálová věž
Středovací stroj (volitelné)
Balící stroje