Čerstvé klimatizace balení - přizpůsobitelné barvy / velikosti
Pozdění zachování čerstvosti
Hladký roh
Vícefunkční
Kompletní specifikace
Proč potřebujeme klimatizaci?
Položky, které jsou zabaleny klimatizační krabicí, snižují vnější dopad předmětu a zajišťují integritu produktu
Silná konzervace
Pevná a pevná klimatizační krabice po uzávěru může zabránit pronikání vody a kyslíku, může být odolná proti prachu a vlhkosti, může být umístěna do lednice pro dlouhodobé chlazení, dobrá ochrana čerstvosti potravin.
Použití klimatizace | Nepoužitá klimatizace |
| |
Balení: antioxidační, antibakteriální | Bez obalu: rychlá oxidace |
Dlouhá životnost
Klimatizační krabice obecně využívá vakuové rychlé chlazení, antibakteriální ošetření, účinně kontroluje mikrobiologickou kontaminaci a rekontaminaci, zabraňuje oxidaci potravin a prodlužuje životnost potravin
Použití klimatizace | Nepoužitá klimatizační krabice |
| |
Klimatizovaná krabice může prodloužit dobu konzervace potravin z jednoho dne na více než sedm dní.
Silná odolnost proti nízkým teplotám
Po několika hodinách zmrazení při -7 ° C může produkt stále udržovat vynikající výkon, splnit požadavky na smyslové požadavky, použití fyzikálních indikátorů a dalších požadavků a není křehký pod vlivem nárazu.
Použití klimatizace | Nepoužitá klimatizační krabice |
| |
Balení: odolné proti mrazu, nezměnitelná kvalita | Žádné balení: není čerstvé, kvalita klesá |
Materiál balení:
Obvykle používané obalové materiály
1) třídy polyolefinů: polyethylen (PE) a polypropylen (PP).
Vinylpolymery jsou rozděleny do tříd: copolymerizace vinylacetátu (EVA), polyvinyl (PVC), polyvinyl dichlorid copolymerizace (PVDC), copolymerizace vinyl-vinyl (EVOH).
Polystyren (PS)
4) Polyamid (PA)
5) Polyester (PET)
2 Při výběru obalového materiálu je třeba věnovat pozornost
- Krabice by měla používat vysoký izolační materiál, obalová fólie se liší podle různých vlastností výrobku
- krabice by měla být účinně blokována v oblasti vlhkosti, kyslíku a světla;
- Obalová fólie by měla mít společné je proti rozprašování, průpustnost světla se sníží na minimum, průpustnost vzduchu různých produktů
Výběr různých vlastností membrany, jako je dýchání ovoce a zeleniny, ovlivňuje poměr směsi plynů,
Pro udržení rovnováhy poměru plynu se musí spolehnout na průdušnost membrány;
Skladovací prostředí:
Klimatizace balení nejlepší skladovací prostředí je chlazení, v současné době je teplota supermarketu chlazení vitrín chlazení potravin o přibližně 33% vyšší než 7 ° C, přibližně 5% vyšší než 13 ° C, průměrná teplota domácí chladničky chladničky je 10 až 13 ° C. Je zřejmé, že současné podmínky chladicího řetězce ještě nesplňují požadavky na teplotu a podmínky chlazení chlazených potravin v klimatizovaných nebo vakuových obalech. Mnoho nedýchacích čerstvých potravin (jako jsou zvířata, ptáci, ryby) je doporučeno chladit na 0-2 ° C a mnoho čerstvých potravin (jako jsou jablka, jahody, houby) je doporučeno chladit na 0-5 ° C. Skladovaná teplota prostředí také přímo ovlivňuje účinek konzervace potravin.